4-巯基-2-丁酮
中文名：4-巯基-2-丁酮
CAS：34619-12-0
中文别名：4-巯基-2-丁酮
英文名：4-Mercapto-2-butanone
性质：熔点;59-60 °C (15 mm Hg) 沸点;59-60°C (15 mm Hg) FEMA;3357 | 2-KETO-4-BUTANETHIOL
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：焙烤制品、肉制品、汤品，均0.20mg/kg。
产品类别：合成香料

4-巯基-4-甲基-2-戊*醇
中文名：4-巯基-4-甲基-2-戊*醇
CAS：31539-84-1
中文别名：4-巯基-4-甲基-2-戊*醇
英文名：4-mercapto-4-methyl-2-pentanol
性质：沸点;40℃/0.6mm 密度;0.957 FEMA;4158 | (+/-)-4-MERCAPTO-4-METHYL-2-PENTANOL 闪点;70°(158°F) 折射率;1.4710
用途：硫醇类香料
产品类别：合成香料

1,2-丁二硫醇
中文名：1,2-丁二硫醇
CAS：16128-68-0
中文别名：1,2-丁二硫醇
英文名：1,2-Butanedithiol
性质：熔点;-53.9°C (estimate) 沸点;77°C/28mmHg(lit.) 密度;1.0390 FEMA;3528 | 1,2-BUTANEDITHIOL 折射率;1.5210 to 1.5250 形态 liquid (estimate) CAS 数据库 16128-68-0(CAS DataBase Reference) EPA化学物质信息 1,2-Butanedithiol(16128-68-0)
用途：GB2760--2002规定为允许使用的食品用香料。
产品类别：合成香料

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