反式-2-辛烯-1-醇
中文名：反式-2-辛烯-1-醇
CAS：18409-17-1
中文别名：反式-2-辛烯-1-醇;2-癸烯-2-醇;反-2-辛烯醇;反式-2-辛烯醇;反式-2-辛烯醇,97%;反-2-辛烯-1-醇
英文名：trans-2-Octen-1-ol
性质：熔点;-31.5°C (estimate) 沸点;85-87℃10 mm Hg(lit.) 密度;0.843 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.4460(lit.) FEMA;3887 | (E)-2-OCTEN-1-OL 闪点;198 °F 形态 Liquid 颜色 colorless 水溶解性;Insoluble BRN;1720707 CAS 数据库 18409-17-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Octen-1-ol, (e)-(18409-17-1) EPA化学物质信息 2-Octen-1-ol, (2E)-(18409-17-1)
用途：食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 反式-2-辛烯-1-醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
产品类别：食品用香料