大马酮
中文名：大马酮
CAS：23726-91-2
中文别名：(E)-1-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-2-丁*烯-1-酮;β-二氢突厥酮;二氢大马酮;β-臭厥酮;二氢大马酮;2,6,6-三甲基-1-反式巴豆酰基-1,3-环己二烯;Β-臭厥酮(+4℃);(E)-1-(2,6,6-三甲基环己-1-烯基)丁-2-烯-1-酮
英文名：DAMASCONE
性质：沸点;271℃ 密度;0.934 g/mL at 20℃(lit.) 折射率 n20/D 1.498 闪点;108℃ 储存条件;2-8℃
用途：化学性质;无色至淡黄色液体。沸点52℃（0.13Pa），相对密度0.930，折光率1.4957。具类似玫瑰的香气。用途;该品用于调制玫瑰系列香精，亦用作食品增香剂。生产方法;β-紫罗兰醇经氧化得不饱和二元醇，然后用甲酸处理即得成品。
产品类别：酮类香料

4-羟基苯基丙酮
中文名：4-羟基苯基丙酮
CAS：770-39-8
中文别名：4-羟基苯基丙酮;对羟基苯基丙酮;4-羟基苯丙酮,98+%
英文名：4-Hydroxyphenylacetone
性质：熔点;267°C 沸点;177 °C / 11mmHg 密度;1.12 CAS 数据库 770-39-8(CAS DataBase Reference)
用途：合成香料农药中间体
产品类别：酮类香料

3,4-己二酮
中文名：3,4-己二酮
CAS：4437-51-8
中文别名：3,4-己二酮;3,4-己烷二酮;3,4-己二酮(二丙酰);3,4-己烷二酮,95%;3.4-已二酮;3,4-己二酮,96%
英文名：3,4-Hexanedione
性质：熔点;-10 °C 沸点;131℃(lit.) 密度;0.939 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.41(lit.) FEMA;3168 | 3,4-HEXANEDIONE 闪点;88 °F 储存条件;Freezer 形态 Liquid 颜色 Clear yellow 水溶解性;127 g/L (20 oC) BRN;1700837 CAS 数据库 4437-51-8(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 3,4-Hexanedione(4437-51-8) EPA化学物质信息 3,4-Hexanedione(4437-51-8)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：软饮料、冷饮、糖果、胶冻、布丁，均10.0mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）3，4-己二酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;黄色油状液体，呈奶油似香气，略有不愉快的刺激性气昧。熔点-100℃，沸点130℃。相对密度(d420)0.946，折射率(nD20)1.4110。几不溶于水，溶于乙醇和油类，极易溶于丙二醇。闪点27℃。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。生产方法;由丙酸乙酯在金属钠存在下缩合后，所得甘油-丙酸酯在乙酸铜或氯化铁存在下氧化而得。
产品类别：酮类香料

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4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮 79-69-6
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