(E,E)-2,4-壬二烯醛
中文名：(E,E)-2,4-壬二烯醛
CAS：5910-87-2
中文别名：反,反-2,4-壬二烯醛;(E,E)-2,4-壬二烯醛;反-2,反-4-壬二烯醛;壬二烯醛;反式,反式-2,4-壬二烯醛;反,反-2,4-壬二烯-1-醛;反,反-2,4-壬二烯醛,反-2-反-4-壬二烯醛;反,反-2,4-壬二烯醛,>85.0%(GC)
英文名：trans,trans-2,4-Nonadienal
性质：(E,E)-2,4-壬二烯醛的化学性质请参考西亚试剂相关介绍
用途：含量分析按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤食品0.20；谷类0.20；调味品0.20；肉类、肉类沙司0.20；乳制品0.20；汤类0.20。化学性质;微黄色液体，呈强烈的花果和油脂香气，有鸡汤香味。沸点97℃(1333Pa)。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。用途;GB2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉类和家禽型香精。用途;用作香料生产方法;由反式，反式-2，4-壬二烯经LiAIH4还原得相应的二烯醇，再经二氧化锰氧化而成。1、GB2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉类和家禽型香精。2、用作香料
产品类别：醛类香料

2,3-二氢-2,2,6-三甲基苯甲醛
中文名：2,3-二氢-2,2,6-三甲基苯甲醛
CAS：116-26-7
中文别名：藏红花醛;藏花醛;2,3-二氢-2,2,6-三甲基苯甲醛;番紅花醛;藏花醛/藏红花醛;2,3-二氢-2,2,6-三甲基苯甲醛(藏花醛,藏红花醛)
英文名：SAFRANAL
性质：沸点;70℃1 mm Hg(lit.) 密度;0.966 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.523(lit.) FEMA;3389 | 2,6,6-TRIMETHYLCYCLOHEXA-1,3-DIENYL METHANAL 闪点;186 °F Merck;13,8394
用途：萜烯醛
产品类别：醛类香料

紫苏醛
中文名：紫苏醛
CAS：18031-40-8
中文别名：紫苏醛;(S)-4-异丙烯基-1-环己烯甲醛;(-)-紫苏醛;L(-)-紫苏醛/(S)-4-异丙烯基-1-环己烯甲醛;(S)-(-)-紫苏醛;(-)-紫苏醛(2-8℃);(S)-1,8-对孟二烯-7-醛;(S)-4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛
英文名：(-)-PERILLALDEHYDE
性质：熔点;25°C 沸点;104-105℃10 mm Hg(lit.) 密度;0.967 g/mL at 20℃(lit.) 折射率 n20/D 1.509 FEMA;3557 闪点;204 °F 储存条件;2-8°C 形态 Liquid 颜色 Clear light yellow Merck;14,7167 CAS 数据库 18031-40-8(CAS DataBase Reference)
用途：用于配制香精的各香料成分
产品类别：醛类香料

实力厂家：
(E,E)-2,4-壬二烯醛 5910-87-2
12-甲基十三醛 75853-49-5
2-甲基十一醛 110-41-8
壬醛 124-19-6
2-已烯醛 6728-26-3
十二醛 112-54-9
十三醛 10486-19-8
桃醛 104-67-6
10-十一烯醛 112-45-8