3-苯丙酸
- 价格： ￥20/千克
- 发布日期： 2021-03-17
- 更新日期： 2025-04-26
产品详请
| 香型 |
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| EINECS编号 |
207-924-5
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| 货号 |
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| 品牌 |
鑫红利
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| 用途 |
3-苯丙酸又名氢化桂皮酸，天然存在于覆盆子和岩蔷薇中，从乙醇和水中析出者为无色针状结晶、从乙醚中析出者为无色棱柱状结晶。有幽雅的香豆素、香荚兰豆样的香气，还有风信子及玫瑰样的香韵。易溶于热水、醇、苯、氯仿、醚、冰醋酸、石油醚和二氯化碳。微溶于冷水。能随水蒸气挥发。3-苯丙酸用作香料的定香剂。制备以肉桂酸为原料，可按下述两种方法操作制得3-苯丙酸。(1)将肉桂酸与80-90℃的氢氧化钠溶液混合使成钠盐，向溶液添加雷尼镍后，缓缓滴加水合肼。冷至20℃，加盐酸至ChemicalbookpH=1，即析出3-苯丙酸。(2)在搅拌下，将2.5%的钠汞齐慢慢加入肉桂酸与氢氧化钠溶液的混合物中，肉桂酸被产生的新生氢还原为苯丙酸。将反应混合物盐酸酸化，苯丙酸即呈油状物析出，并很快固化，用热水重结晶，即得成品3-苯丙酸。应用3-苯丙酸是香料的定香剂，也可用作医药中间体，也用于有机合成。性状氢化肉桂酸为白色棱状结晶。性质3-苯丙酸为白色柱状结晶，易溶于醇、醚、苯等，微溶于冷水，能随水汽挥发。用途氢化肉桂酸是香料的定香剂。用作医药中间体，也用于有机合成。
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| 英文名称 |
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| 外观 |
3-苯丙酸为白色柱状结晶，易溶于醇、醚、苯等，微溶于冷水，能随水汽挥发。
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| CAS编号 |
501-52-0
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| 别名 |
氢化肉桂酸或3-苯基丙酸;BETA-苯丙酰氯;β-苯丙酸;苯丙酸;苄基乙酸;加氢桂皮酸;3-苯基丙酸;3-苯基丙酸,氢化肉桂酸
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
C9H10O2
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| 是否进口 |
否
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中文名称:3-苯基丙酸
中文别名:苯丙酸
CAS No:501-52-0
EINECS号：207-924-5
分子式:C9H10O2
沸点:279-281℃
闪光点:170.045oC
折射率:1.5063 (51 C)
密度:1.07
外观白色晶体 块
用途:用作医药中间体，也用于有机合成;用作香料固定剂;该品是香料的定香剂。;
安全说明:S26;S37/39
