2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶
中文名：2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶
CAS：36267-71-7
中文别名：5,7-二氢-2-甲基噻蒽并[3,4-D]嘧啶;2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶;5,7-二氢-2-甲基噻吩并[3,4-d]嘧啶;5,7-二氢-2-甲基噻嗯并-(3,4-D)嘧啶;凉味剂-23;爆玉米化合物
英文名：5,7-Dihydro-2-methylthieno[3,4-d]pyrimidine
性质：
用途：毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖、调味料、腌渍品、肉制品、肉羹汤、乳制品、谷类制品，均1.0。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 5，7-二氢-2-甲基噻嗯并-（3，4-d）嘧啶 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质;无色液体，呈爆玉米花和甜的炒杏仁香气。 天然品存在于咖啡等中。 用途;GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
产品类别：GB2760--1996
规定为允许使用的食品用香料。