萨利麝香
中文名：萨利麝香
CAS：13171-00-1
中文别名：1-[6-(1,1-二甲基乙基)-2,3-二氢-1,1-二甲基-1H-茚-4基]-乙醇;4-乙酰基-6-叔丁基-1,1-二甲基茚满;萨利麝香;麝香DT-1;1-(6-叔丁基-1,1-二甲基-2,3-二氢-1H-茚-4-基)乙酮
英文名：Celestolide
性质：熔点;68-70°C 沸点;117°C/0.6mmHg(lit.) FEMA;3653 | 4-ACETYL-6-T-BUTYL-1,1-DIMETHYLINDAN 储存条件;Refrigerator 最大波长(λmax) 253nm(EtOH)(lit.) CAS 数据库 13171-00-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Ethanone, 1-[6-(1,1-dimethylethyl)-2,3-dihydro-1,1-dimethyl-1h-inden-4-yl]-(13171-00-1) EPA化学物质信息 Ethanone, 1-[6-(1,1-dimethylethyl)-2, 3-dihydro-1,1-dimethyl-1H- inden-4-yl]-(13171-00-1)
用途：毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA：软糖8.0mg/kg。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 4-乙酰基-6-叔丁基-1，1-二甲基茚满 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质;白色结晶。熔点76℃以上，闪点93.5℃以上，溶于95%乙醇与油质香料。有麝香样的动物香气，带粉香与木香，香气柔和而有力。香气持久性较好。 用途;各香型中用之可产生轻扬、稳定、持久的麝香样香气，可用来代替硝基麝香，以防止加香产品的变色，用量常为0.5%-3%。
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