苦橙花油
中文名：苦橙花油
CAS：8016-38-4
中文别名：苦橙花油;橙花油;甜橙(皮)油;甜橙(CITRUSAURANTIUMDULCIS)花油;橙油;橙花精油;橙花油,摩洛哥
英文名：FEMA 2771
性质：沸点;163℃(lit.) 密度;0.868 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2771 | NEROLI BIGARDE OIL (CITRUS AURANTIUM L.) 折射率;n20/D 1.47(lit.) 闪点;70 °C EPA化学物质信息 Oils, neroli(8016-38-4)
用途：毒性 GRAS(FEMA；FDA，§182．20，2000)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料2.0；冷饮3.2；糖果8.9；焙烤食品16；胶姆糖40。 化学性质;淡黄色或琥珀色澄清液体，带有浅蓝色荧光。遇光后很快成为橙红色。具有强烈花香、柑橘香和青香，略有苦味。溶于乙醇。 用途;GB 2760—96：允许使用的食品用香料。主要用于糖果、胶姆糖、甜酒及清凉饮料等。配制果味甜香精、带蜜饯冰淇淋之类香精。 生产方法;由芸香科植物苦橙(Citrus auranthium)和甜橙(C sinensis)的鲜花经水蒸气蒸馏而得。得率0.07%～0.15%。主要产于法国、突尼斯、意大利、阿尔及利亚等国，我国亦有少量生产。
产品类别：主要用于糖果、胶姆糖、甜酒及清凉饮料等。配制果味甜香精、带蜜饯冰淇淋之类香精。