月桂叶油
中文名：月桂叶油
CAS：8006-78-8
中文别名：月桂叶;月桂油;月桂叶油;香叶众香树(PIMENTAACRIS)叶油;桃金娘月桂叶油;月桂树叶油
英文名：LAUREL LEAF OIL
性质：沸点;245℃(lit.) 密度;0.96 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2122 折射率 n20/D 1.513(lit.) 闪点;135 °F EPA化学物质信息 Oils, bay(8006-78-8)
用途：毒性 GRAS(FDA，§182．20，2000)。 LD₅₀3950mg/kg(大鼠，经口)。 毒性 GRAS(FEMA；FDA，§182．10，2000)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.36～2.5；冷饮5.0；糖果5.0；焙烤食品5.0～400；调味料130；肉类制品840。 使用限量 FEMA(mg/kg)：香辛类蔬菜5．O。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使???该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 月桂叶油 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质;黄色或棕黄色挥发性精油，具有刺鼻而舒适的芳香与辛辣味，香气与丁香相似。溶于乙醇与冰醋酸，不溶于水。酒精溶液的石蕊试验呈酸性。有一定防霉特性。 用途;我国GB 2760—96规定勾允许使用的食用香料。主要用于月桂型朗姆酒、沙司、肉类、汤类及泡菜等，用途较广。 用途;GB 2760--96：允许使用的食品用香料。多用于香肠、罐头、泡菜、沙司、汤及调味料等。 用途;香辛料。供原汁肉类罐头、肉类、鱼类调味等用。 生产方法;一般于早晨采摘后平铺于盘中，在有遮荫的蓬中阴干，以免影响色泽和香味。 生产方法;由樟科常绿乔木月桂树(Lurus nobilis)的鲜叶、茎和未木质化的小枝经水蒸气蒸馏而得。得率1%～3%。主要产于以色列、黎巴嫩、土耳其、原南斯拉夫等，我国亦有少量生产。 生产方法;由桃金娘科植物香叶多香果(Pimenta acris)的叶子经水蒸气蒸馏而得，得率约1%～3.4%。产于多米尼加、波多黎各等西印度群岛。 类别 有毒物品 毒性分级 中毒 急性毒性 口服-大鼠 LD50: 1800 毫克/公斤; 口服-小鼠 LD50: 4670 毫克/公斤 可燃性危险特性 可燃; 燃烧产生刺激烟雾 储运特性 通风低温干燥 灭火剂 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
产品类别：允许使用的食品用香料。多用于香肠、罐头、泡菜、沙司、汤及调味料等。
用途 香辛料。供原汁肉类罐头、肉类、鱼类调味等用。