香柠檬油
中文名：香柠檬油
CAS：8007-75-8
中文别名：香柠檬油;佛手柑油;保加莫油;香橼油
英文名：BERGAMOT OIL
性质：沸点;159℃(lit.) 密度;0.877 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2153 | BERGAMOT OIL 折射率 n20/D 1.4665(lit.) 闪点;137 °F
用途：含量分析 准确称取试样钧2g，按酯测定法(OT-18)测定，惟混合物改为在蒸汽浴上加热30min，计算中的当量因子(e)取98.15。由此求得以乙酸芳樟酯计的酯含量。 毒性 LD₅₀11520mg/kg(大鼠，经口)。 GRAS(FDA，§182．20，2000)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料8.9；冷饮7.9；糖果27；焙烤食品29)布丁类5.3~90；胶姆糖43；糖霜1.0～130。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 香柠檬油 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质;绿色至黄绿色或棕黄色挥发性精油，呈清新的甜水果香气和香柠檬果香，有苦味。可混溶于乙醇及冰醋酸中，溶于大多数非挥发性油，但不溶于甘油、水和丙二醇。 用途;我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于硬糖、饮料。 生产方法;由芸香科植物香柠檬(Citrus betgamia)的成熟新鲜果皮冷榨而得，得率可达0.48%。主要产于意大利。 类别 易燃液体 毒性分级 低毒 急性毒性 口服-大鼠 LD50: 11520 毫克/公斤 刺激数据 皮肤-兔子 500 毫克/24小时 轻度 爆炸物危险特性 皮肤过敏反应 可燃性危险特性 较易燃; 燃烧产生刺激烟雾 储运特性 低温通风低干燥 灭火剂 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
产品类别：主要用于硬糖、饮料。