5-甲基-2-乙酰基呋喃
中文名：5-甲基-2-乙酰基呋喃
CAS：1193-79-9
中文别名：1-(5-甲基-2-呋喃)乙-1-酮;1-(5-甲基-2-呋喃)乙酮;1-(5-甲基-2-呋喃基)乙酮;1-(5-甲基呋喃-2-基)乙酮;5-甲基-2-呋喃甲基酮;呋喃,2-乙酰基-5-甲基-;甲基5-甲基-2-呋喃酮;酮,甲基5-甲基-2-呋喃
英文名：5-Methyl-2-acetylfuran
性质：沸点;100-101℃25 mm Hg(lit.) 密度;1.066 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气密度 >1 (vs air) 折射率 n20/D 1.512(lit.) FEMA;3609 | 2-ACETYL-5-METHYLFURAN 闪点;176 °F 水溶解性;Slightly soluble in water. Soluble in alcohol. BRN;110853 CAS 数据库 1193-79-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Acetyl-5-methylfuran(1193-79-9)
用途：食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 2-乙酰基-5-甲基呋喃 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 用途;用作日用香精
产品类别：用途
用作日用香精