反式-2-己烯-1-醇
中文名：反式-2-己烯-1-醇
CAS：928-95-0
中文别名：反式-2-已烯-1-醇;反式-2-己烯-1-醇;反-2-己烯-1-醇;反-2-己烯醇;天然反式-2-己烯醇(叶醇);反式-2-己烯-1-醇,97%;反式-2-已烯-1-醇,96+%;(E)-2-己烯-1-醇
英文名：trans-2-Hexen-1-ol
性质：熔点;54.63°C 沸点;158-160℃(lit.) 密度;0.849 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2562 折射率 n20/D 1.438(lit.) 闪点;130 °F 储存条件;Flammables area 形态 Liquid 颜色 Clear colorless 水溶解性;Slightly soluble in water BRN;1719709 稳定性 Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids. CAS 数据库 928-95-0(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Hexen-1-ol, (E)-(928-95-0) EPA化学物质信息 2-Hexen-1-ol, (2E)-(928-95-0)
用途：含量分析 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱分析。 毒性 GRAS(FEMA)。 LD₅₀ 3500mg/kg(大鼠，经口)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料1.0；冷饮0.63；糖果3.8；焙烤食品4.1。 适度为限(FDA§172．515，2000)。 化学性质;几乎为无色液体。具有强烈未成熟果实气味。沸点158℃，闪点53.9℃。溶于乙醇，丙二醇和大多数非挥发性油，极微溶于水。 用途;GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果等水果型香精。 生产方法;用Pd—CaCO3催化还原3-己炔-1-醇，得顺、反式混合体，再分馏而得。 用金属钠和乙醇还原2，4-己二烯酸而得。
产品类别：用途：GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果等水果型香精。