十二烷酸-3-甲基丁酯
中文名：十二烷酸-3-甲基丁酯
CAS：6309-51-9
中文别名：十二烷酸-3-甲基丁酯;月桂酸异戊酯;十二烷基异戊酯;十二烷基异戊酯,97%
英文名：ISOAMYL LAURATE
性质：沸点;170 °C / 2mmHg 密度;0.856 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.436(lit.) FEMA;2077 | ISOAMYL LAURATE 闪点;>230 °F CAS 数据库 6309-51-9(CAS DataBase Reference)
用途：毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.04～3.0；冷饮0.16～6.0；糖果、焙烤制品，0.50～6.0。 FDA，§172．515：适量为限。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 月桂酸异戊酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质;无色油状液体。呈微弱油香和脂香。溶于乙醇，不溶于水。沸点190℃(2666Pa)。 天然品存在于啤酒、康酿克酒、白兰地、朗姆酒、麦芽威士忌、白葡萄酒等中。 用途;GB 2760一97规定为允许使用的食品用香料。
产品类别：GB 2760一97规定为允许使用的食品用香料。