玫瑰醚
中文名：玫瑰醚
CAS：16409-43-1
中文别名：四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃;4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)四氢吡喃;玫瑰醚;2-(2-甲基-1-丙烯基)-4-甲基四氢吡喃;氧化玫瑰;异丁烯基甲基四氢吡喃;4-甲基-2-(2-甲基丙烯基)四氢-2H-吡喃;(+)-玫瑰醚
英文名：FEMA 3236
性质：沸点;86℃20 mm Hg(lit.) 密度;0.873 g/mL at 20℃(lit.) 折射率 n20/D 1.454 FEMA;3236 | TETRAHYDRO-4-METHYL-2-(2-METHYLPROPEN-1-YL)PYRAN 闪点;157 °F CAS 数据库 16409-43-1(CAS DataBase Reference)
用途：毒性 GRAS(FEMA)使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.40；糖果2.0；焙烤食品2.0。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 玫瑰醚 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质;无色至淡黄色液体。相对密度0.871-0.877，沸点约182℃，折射率 1.4540-1.4590，溶于9体积60%乙醇及油类，闪点68℃，有扩散力很强的清甜花香，但不留长。有顺式、反式、左旋、右旋多种异构体，其香气也不太相同。 用途;多用于配制香叶及玫瑰型香精，香皂香精中用得较多。也可用在食用及烟用香精中。 用途;GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。 用途;用作香料、香水及化妆品用原料 生产方法;以玫瑰醇为原料，经过氧乙酸氧化，二甲胺化合，过氧化氢氧化和加酸环合而成。
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