丁酸二甲基苄基原酯
中文名：丁酸二甲基苄基原酯
CAS：10094-34-5
中文别名：丁酸-1,1-二甲基-2-苯乙酯;丁酸二甲基苄基原酯;二甲基苄基原醇丁酯;丁酸(二甲基苄基甲)酯;ALPHAALPHA-二甲基苯基乙基丁酸酯;Α,Α-二甲基苯乙醇丁酸酯;丁酸二甲基苄基甲醇酯;Α,Α-丁酸二甲基苯乙酯
英文名：Benzyldimethylcarbinyl butyrate
性质：沸点;237-255℃(lit.) 密度;0.969 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.4839(lit.) FEMA;2394 | ALPHA,ALPHA-DIMETHYLPHENETHYL BUTYRATE 闪点;>230 °F CAS 数据库 10094-34-5(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Butanoic acid, 1,1-dimethyl-2-phenylethyl ester(10094-34-5) EPA化学物质信息 Butanoic acid, 1,1-dimethyl-2-phenylethyl ester(10094-34-5)
用途：含量分析 方法一按气相色谱法(GT-10-4)中的非极性柱方法测定。 方法二按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.7g。计算中的当量因子(e)取110.15。 毒性 GRAS(FEMA)。 可安全用于食品(FDA§172．515，2000)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料10；冷饮20；糖果20；布丁类20。 适度为限(FDA§172．515，2000)。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 丁酸二甲基苄基原酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质;几为无色液体，具有洋李似香气。闪点66℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水和丙二醇。 用途;GB 2760一96规定为暂时准许使用的食品用香料。主要用于配制洋李、杏和干果类香精。 用途;主要用于配制洋李、杏和干果料香精 生产方法;由二甲基苄基甲醇与丁酸直接酯化而成。 类别 有毒物品 毒性分级 低毒 急性毒性 口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤; 皮肤-兔子LD50; >5000 毫克/公斤 刺激数据 皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度 可燃性危险特性 可燃; 燃烧产生刺激烟雾 储运特性 通风低温干燥 灭火剂 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
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