甜蜜素
中文名：甜蜜素
CAS：68476-78-8
中文别名：糖蜜;环己基氨基磺酸钠;甜蜜素;食品级甜蜜素;甜蜜素
英文名：Molasses
性质：EPA化学物质信息 Molasses(68476-78-8)
用途：食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 环己基氨基磺酸钠 果酱 甜味剂 1.0 环己基氨基磺酸钠 糖水桔、橙片罐头 甜味剂 0.65 用途;用作食品加工的甜味剂，药品、化妆品、饲料的添加剂等 用途;它属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的3倍，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯中。 生产方法;是由氨基磺酸与环己胺（C6H11NH2）及氢氧化钠反应而成。
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